الجبنة المبشورة

فى الاطعمة الاوروبية نصنع جبنتنا التى نخلطها ونبشرها مع أجود انواع الشيدر الناضج لتعطى مذاق ناعم ومميز للشيدريدوم على مدار الاسبوع.

يمكننا أيضا تقديم جبنة الموزيريلا المختلطة بأى نسبة مع الشيدر أو بمفردها.  

وأيضا شيدرملون وليستر أحمر وستيلتون.